Curvi, Elbow ve Dirsek Makarna Kalıpları | Ekstruder Uyumlu
Curvi, Elbow ve Dirsek Makarna Kalıpları | Ekstruder Uyumlu
Curvi (dirsek) makarna kalıpları, kıvrımlı boru makarna üretimi için geliştirilmiş ekstruder uyumlu bronz makarna kalıplarıdır. Hem düz (lisci) hem de çizgili (rigati) seçenekleri ile farklı üretim ihtiyaçlarına cevap verir.
Bu makarna kalıpları ile gomiti lisci, curvi lisci, elbow lisci, chiffari lisci, gomiti rigati, curvi rigati, elbow rigati ve chiffari rigati gibi farklı dirsek makarna çeşitleri üretilebilir. Kıvrımlı form yapısı sayesinde makarna sosu daha iyi tutar ve ürün performansı artar.
Bronz kalıp yapısı sayesinde makarna yüzeyinde hafif pürüzlü veya çizgili (rigati) doku oluşur. Bu yapı sos tutma oranını artırır ve profesyonel makarna kalitesi sağlar.
Ürünler ekstruder makarna makineleri ile tam uyumlu olup, masaüstü ve endüstriyel makinelerde sorunsuz şekilde kullanılabilir. Kolay sökülüp takılabilir yapısı sayesinde kullanım ve temizlik oldukça pratiktir.
Mevcut ölçü seçenekleri:
3,2 mm – 4,2 mm – 6 mm – 7,8 mm – 9,8 mm – 12,5 mm – 15 mm – 16 mm
Teknik Özellikler
| Ürün tipi | Dirsek makarna (Gomiti / Curvi / Elbow) |
| Ölçü aralığı | 3,2 mm – 16 mm |
| Uyumluluk | Ekstruder makarna makineleri |
| Malzeme | Bronz makarna kalıbı |
| Kullanım | Profesyonel ve endüstriyel üretim |
Kullanım Alanları
• Restoran ve kafeler
• Butik makarna üreticileri
• Otel mutfakları
• Endüstriyel makarna üretim tesisleri