EC19 Makarna Kurutma Makinesi | 19 Tepsili Profesyonel Makarna Kurutucu

EC19 Makarna Kurutma Makinesi | 19 Tepsili Profesyonel Makarna Kurutucu

EC19 makarna kurutma makinesi; butik, restoran tipi ve profesyonel kuru makarna üretimleri için geliştirilmiş kompakt ve kontrollü makarna kurutma sistemidir.

19 tepsili yapısı sayesinde kısa ve uzun makarna çeşitlerinde stabil ve tekrarlanabilir kurutma sonuçları sağlar.

Kontrollü sıcaklık ve hava sirkülasyonu sayesinde penne, fusilli, spaghetti, tagliatelle, erişte, ravioli ve farklı özel makarna çeşitlerinin profesyonel şekilde kurutulmasına olanak tanır.

Kompakt yapısı sayesinde restoran mutfakları, butik makarna atölyeleri ve küçük ölçekli profesyonel üretim tesislerinde rahatlıkla kullanılabilir.

Programlanabilir kurutma reçeteleri sayesinde ürün kalınlığına ve makarna tipine göre farklı kurutma parametreleri uygulanabilir.

Maksimum performans için ürünlerin tepsilere tek kat ve homojen şekilde yerleştirilmesi önerilmektedir.

Öne Çıkan Özellikler

• 19 adet profesyonel kurutma tepsisi
• Kontrollü sıcaklık ve hava sirkülasyonu
• Dokunmatik kontrol paneli
• Programlanabilir kurutma reçeteleri
• Kısa ve uzun makarna kurutmaya uygun yapı
• Kompakt ve profesyonel tasarım
• Restoran ve butik üretimler için ideal
• Paslanmaz çelik profesyonel gövde

Kullanım Alanları

• Kuru makarna üretimi
• Taze makarna kurutma işlemleri
• Restoran tipi makarna üretimi
• Butik makarna atölyeleri
• Küçük ve orta ölçekli profesyonel üretimler

Teknik Özellikler