Ekstruder Aparatı | Kısa Makarna Üretim Ünitesi | Pnuova, Cilindro, Nina Uyumlu
Ekstruder Aparatı
Ekstruder aparatı, İtalyan La Monferrina makineleri için geliştirilmiş, hamurun kalıplar içerisinden basınç ile geçirilerek şekillendirilmesini sağlayan profesyonel bir kısa makarna üretim ünitesidir.
Bu makarna aparatı, özellikle kısa makarna üretimi için kullanılır ve farklı kalıplar ile birlikte çalışarak çok sayıda makarna çeşidinin üretilmesini sağlar. Hamur, ekstrüzyon sistemi sayesinde kalıp içerisinden geçirilerek istenilen formda makarna haline getirilir.
Ekstruder sistemi ile aşağıdaki makarna türleri üretilebilir:
• Fusilli
• Macaroni
• Rigatoni
• Spagetti
• Linguine
• Kare kesitli ve özel form makarnalar
Ünite üzerinde bulunan kesme sistemi sayesinde kısa makarnalar istenilen uzunlukta otomatik olarak kesilebilir. Bu sayede üretimde standart ürün boyu ve yüksek verimlilik elde edilir.
Ekstruder aparatı, Pnuova, Cilindro ve Nina makarna makineleri ile uyumlu olarak çalışır. Bu makineler ile birlikte kullanıldığında kompakt yapıda tam bir makarna üretim çözümü sunar.
Ürün fiyatına, farklı şekillerde üretim yapabilmeniz için seçeceğiniz 3 adet makarna kalıbı dahildir (Penne kalıbı hariçtir). İhtiyacınıza göre farklı kalıplar ayrıca sipariş edilebilir.
Kullanım sonrası aparat kolayca sökülebilir ve temizliği pratik şekilde yapılabilir. Hijyenik yapısı ve dayanıklı gövdesi sayesinde uzun ömürlü kullanım sunar.
La Monferrina markasının Türkiye’deki tek yetkili distribütörü PASFİL MAKİNE SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. olup, e-makarna.com bu markanın resmi satış platformudur. Yetkili distribütörden ürün satın almanız; garanti, yedek parça temini ve teknik servis süreçlerinde güvence sağlar.
Teknik Bilgiler
| Ürün Tipi | Ekstruder (Pressa) aparatı |
| Çalışma Sistemi | Ekstrüzyon (basınçlı şekillendirme) |
| Kullanım | Kısa makarna üretimi |
| Uyumluluk | Pnuova, Cilindro ve Nina makineleri |
| Kalıp Sistemi | Değiştirilebilir makarna kalıpları |
Kullanım Alanları
• Restoran ve kafeler
• Oteller
• Butik makarna üreticileri
• Catering firmaları
• Endüstriyel makarna üretim tesisleri
